Зеленый чай — один из самых популярных во всем мире напитков.Кроме этого зеленый чай является активно изучаемым растительным агентом, чьим терапевтическим свойствам посвящен значительный объем научных работ.
Пожалуй, к наиболее очевидным позитивным эффектам зеленого чая можно отнести влияние его и его компонентов на ЦНС: повышение работоспособности, улучшение внимания и памяти, противотревожный, стресспротекторный и нейропротекторный эффекты. Также широко известные выраженные антиоксидантные и связанные с ними противоспалительные свойтсва, положительное влияние на метаболические процессы (в том числе снижение риска ожирения и диабета), протекторные свойства в отношении отдельных огранных систем (например, сердечно-сосудистой). Однако менее очевидными, хотя и активно исследуемыми, являются эффекты зеленого чая против разного рода инфекций (бактериальных, грибковых, вирусных).
Исследованиям противовирусных свойств зеленого чая, и в особенности таких его компонентов, как катехины, была посвящена статья китайских ученых вышедшая в 2017 году в журнале Molecuels.
В своем обзоре авторами было обобщено свыше ста научных работ, включая как лабораторные исследования, так и клинические испытания, в которых оценивались эффекты и механизмы действия зеленого чая против различных вирусов. Приводятся данные о противовирусной активности компонентов зеленого чая по отношению к такими вирусам, как: ротавирус, энтеровирус, гепатиты B и C, различных видов герпесных вирусов.
Однако, наибольшее внимание привлекают результаты исследований использования экстрактов зеленого чая против вирусов гриппа (инфлюэнца), ввиду широкой распространенности последних.
Отмечается, что впервые активность компонентов зеленого чая против вируса гриппа была зафиксирована еще в 1949 году, и этот результат находит подтверждения и современных данных. В том числе, данных нескольких клинических испытаний. Так, авторами приводятся результаты исследования 124 пожилых людей, у которых использования экстракта зеленого чая существенно снизило частоту заболевания гриппом.
Но еще более интересно исследование, участниками которого стали 200 медицинских работников. В нем было обнаружено, что использование экстракта зеленого чая в течение 5 месяцев оказывало протективный эффект против вируса гриппа значимо лучше, чем плацебо.
Эти результаты указывают на терапевтический потенциал зеленого чая в плане предупреждения и профилактики вирусных инфекций.
ТОНУС — нутрицевтик «Стандарт Здоровья», в состав которого входит зеленый чай.