В 2018 году журнале Nutrients. Группа японских исследователей из Университета Сидзуока опубликовала статью «Стресс-редукционная функция зеленого чая матча в экспериментах на животных и в клинических испытаниях» (Stress-Reducing Functionof Matcha Green Teain Animal Experiment sand Clinical Trials). Матча – это японский зеленый чай, растертый в порошок, чрезвычайно богатый теанином и кофеином. Результаты исследования на мышах и людях подтверждают, что тревога, реакция на стресс, была значительно ниже в группе, получающих матча, чем в группе плацебо. Таким образом, высокое содержание теанина и аргинина в матче показало высокий стресс-снимающий эффект.
В 2018 году журнале NutrientsгруппаяпонскихисследователейизУниверситетаСидзуокаопубликоваластатью «Стресс-редукционнаяфункциязеленогочаяматчавэкспериментахнаживотныхивклиническихиспытаниях» (Stress-ReducingFunctionofMatchaGreenTeainAnimalExperimentsandClinicalTrials) в котррой показали что при приеме Матча у жмышей и животных (японский зеленый чай, растертый в порошок, чрезвычайно богатый теанином и кофеином) тревога иреакция на стресс были значительно ниже чем в группе плацебо.